来源: 最后更新:22-09-09 12:02:18
红豆薏米水如果是放在保温杯里是可以隔夜喝的,不过一般放置时间不宜超过24个小时,放置时间过长,导致口感较差,营养物质也会丧失。
建议在温度高的情况下将将吃不完的红豆薏米水晾凉,然后直接上面盖一层保鲜膜,放在冰箱里保存就可以了。
红豆薏米水是可以天天喝的,尤其在夏天,喝点红豆薏米粉能有效预防中暑,或用于治疗咽喉干燥、咽喉肿痛、牙龈肿大等疾病。
不过需要注意的是薏米会使身体冷虚,故虚寒体质的人不适宜长期吃薏米。孕妇也不宜多吃薏米,薏米有利尿作用,可能会引起体内钠钾离子的不平衡。
1、红豆薏米粥这个方子里说的“红豆”指的是“赤小豆”(红豆比较圆、赤小豆是细长的),红豆能疗饥,不能利水祛湿,吃多了会败血。赤小豆才有利水祛湿的功效。
2、薏米可以祛湿,但它的寒性太重了,如果直接煮会伤脾,建议把薏米炒一下,减轻它的寒性。
3、赤小豆、薏米仁很难煮烂,最好用热水浸泡一小时后再煮,否则营养很难出来,但很多人往往都是直接煮。
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