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爸妈都能吃的一道准备怀孕的好菜怀孕准备

来源: 最后更新:22-06-19 12:00:33

导读:  猪血,味甘、苦,性温,有解毒清肠、补血美容的功效。猪血富含维生素B2、维生素C、蛋白质、铁、磷、

  猪血,味甘、苦,性温,有解毒清肠、补血美容的功效。猪血富含维生素B2、维生素C、蛋白质、铁、磷、钙、尼克酸等营养成分。

  猪血中的血浆蛋白被人体内的胃酸分解後,产生一种解毒、清肠分解物,能够与侵入人体内的粉尘、有害金属微粒发生化合反应,易於毒素排出体外。研究表明,不少食物对精子、卵子的质量有不良影响。所以,小编在此推荐的清炒猪血是非常适合准备怀孕夫妻的食物。

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  清炒猪血

  主料:猪血500克、姜5克

  调料::食用油、料酒、味精、盐各适量

  制作工艺:

  1、猪血切成大块,放入开水锅中焯一下,捞出滤干水分,切小块。

  2、姜洗净,切丝。

  3、锅内放油后,烧至七成熟,下猪血及料酒、姜、盐翻炒,起锅时放入味精即可。(注:若可以尽量少放或者不放味精。)

标签: 猪血  味精  料酒  分解  切成  

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