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猪肉收储：市场反应不大 猪肉收储对猪价的影响

来源： 最后更新：22-07-05 08:07:52

　　全国市场生猪地区价格较昨日基本稳定，全国出栏瘦肉型猪均价至12.06元/公斤。较去年同期14.17元/公斤跌15%；猪肉价格至20.6元/公斤，较去年同期23.59元/公斤跌12%；三元仔猪均价18.53元/公斤，同比跌26%；母猪均价1421元/头，同比跌18%。

　　昨日国家发改委放出准备启动猪肉收储的重要消息，但此消息在市场上基本没什么特别大的反应，市场静待后续反应。目前全国大部分地区市场生猪地区价格保持窄幅区间波动，国内市场生猪地区出栏价格大多集中在5.7-6.3元/斤之间，南方广东、广西、贵州地区猪价基本追平北方，并无价格优势，北猪难运优势不在，同时由于饲料成本较高，亏损幅度大幅上升。

　　目前，从双汇、金锣等大型市场生猪地区收购商了解到，未来降价收购的趋势未变。预计东北、华北地区猪价将进入5.5-5.9/斤之间，而南方猪价也将全面靠近6元/斤附近。虽然目前呈现出节后“淡季不淡”的格局，但这并不改变猪价继续弱势的趋势，正所谓“钝刀子割肉”更加痛苦，未来养殖户将继续承受较长时间的亏损，不建议养猪人死扛，及早淘汰母猪。

　　全国昨日（2月20日）各市场生猪地区产区价格方面，广东猪价5.9元/斤-6.2元/斤，广西猪价6元/斤-6.3元/斤，江西猪价5.7元/斤-6.1元/斤，安徽猪价5.9元/斤-6.1元/斤，河南猪价5.8元/斤-6.1元/斤，四川猪价6元/斤-6.3元/斤。

　　当前全国部分地区外三元市场生猪地区主流出栏价：东北猪价5.7元/斤-5.9元/斤，四川猪价6元/斤-6.3元/斤，湖北猪价5.9元/斤-6.1元/斤，广东四会猪价5.95元/斤-6.15元/斤，江西赣州猪价5.8元/斤-6.0元/斤。

　　华南区猪价于周二全线下调，广东温氏下调0.1元/斤，而赣州、四会等市场生猪地区产区出栏价亦跟随下调。由于差价缩小，广西、湖南等地市场生猪地区销售困难，且当地猪价弱势持稳，下调压力仍存。

　　市场生猪地区市场行情较昨日猪价小幅下跌，全国市场生猪地区价格最高地区出现在西南地区，平均价为6.2元/斤。新一轮强冷空气近日袭击全国，除华南和西南地区外，大部分市场生猪地区产区都不同程度地出现雨雪天气，或有助西南猪价回稳。

　　短评：今日全国猪价均价6.05元/斤，猪粮比5.40:1。今日北方猪价大部分地区缓慢下跌，南方整体较为稳定，华南局部地区小幅下滑。近日有调查显示市场猪肉价格受市场生猪地区降价影响，部分地区进入“8”时代，同时，猪价的低迷也推动了国家储备冻肉的收储工作进行。预计未来几日还会有小幅下滑。嘉禾市场报价稳定，交易量有微增。

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