当前位置：首页 > 百科 > 综合百科

春天家常菜做法 春天家常菜做法大全图片

来源： 最后更新：23-05-23 08:05:49

春天到了，蛤蜊开始有点肉肉了，吃的人也多起来了。别看个头不大，里面的肉肉还是比较丰满啦。蛤蜊有很多种，今天买的是花蛤，加点辣椒炒很有口味啦。

这个花蛤一买回来就加点盐和几滴花生油在清水里泡一小时，让它们吐出身子里面的泥沙。然后再清水洗多几遍，拿出来控水备用。

再把花蛤放在开水锅里煮一下。煮到全都开口了，就捞出来控水。

再把青椒去籽切成丝，生姜去皮也切成丝，大蒜籽用刀背拍一下去皮切成片，香葱洗干净切段。

锅烧七成热放花生油50克，再把青椒，大蒜，生姜小火爆香。

把处理好的花蛤放进去转大火爆炒片刻。

要不停地翻炒，一般炒一分钟就可以了。都是差不多熟了的。

最后加点淀粉水，10克食用盐，一小勺料酒，铲均匀就可关火了。

标签: 家常菜  做法  春天  

免责声明：本文系转载，版权归原作者所有；旨在传递信息，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实。

本文地址:http://www.jxyuer.com/baike/zonghe/1626584.html

野生食用菌元磨高产栽培技术

网站首页 返回栏目

茶叶冻后如何才能恢复生产（茶叶冻了该采取怎样的措施）