肾病患者千万别乱信“忌口谣言”！正确饮食要这样吃！
来源： 最后更新：23-12-30 06:34:09
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经常会有读者后台留言或发消息，咨询各种饮食方面的问题。大多都是“人家都说，得了肾病不能吃XXX？”这一类的。
面对这些问题，我们也很替患者焦心——肾病需要忌口没错，但也要分情况的啊！
肾病是肾脏出现各种病变的统称，绝不是单指某一个肾脏疾病，因此患者表现出来的情况也各有不同。所以，得了肾病到底哪些能吃哪些不能吃，必须要据情况来分析，并不是简单粗暴地一棒子打死。
高血钾患者
血钾过高会引发肾病患者心脏疾病，为此高血钾的患者必须限制高钾饮食。常见的高钾食物有香蕉、干香菇、紫菜、海带、菠菜等，这些都是高钾血症患者忌食的。
但其它的有益蔬果含钾量也不低，因此最好选择能焯煮的蔬菜食用，事先焯水去钾。水果方面则尽量避免钾过高的，选择葡萄、雪花梨、草莓等含钾量较低的，适量食用。
主食方面，米饭和面粉含钾量就不高，所以当作主食完全没问题；而藕粉、红薯这类淀粉类食物几乎不含钾，更是替代主食的好选择。
低血钾患者
有高就有低，低钾血症患者也有可能引发心脏骤停，因此低血钾症患者要补充钾元素。与高血钾患者相对的，他们不能吃的低血钾患者基本都可以吃，只要不是具有肾毒性的食物即可。
水肿患者
水肿是肾病患者经常出现的症状，此时的患者必须限盐、忌高钠食品。水肿患者一天摄入盐分要控制在2g以内（包括酱油、味精等调味料），且不能多余食用软饮料、饼干、果冻等高钠食品。
事实上，
肾病患者几乎没有绝对的忌食，
只是数量上有要求。
像我们说肾病患者不能吃动物肝肾，
是因为这类食物
含有的油脂、嘌呤和磷钾实在太高，
很难控制食用量，
才会禁止肾病患者食用。
韭菜、羊肉等也一样，
我们要是弱弱地说吃一点儿可以，
很多病友可就吃得不止一点儿了，
肾脏也就会受到更严重的损害。
所以才会让病友们忌食。
美食虽难割舍，但比不上身体健康重要。所以，为了养护我们的肾脏，让病情早日康复，还是遵循科学的饮食原则为好；但也不能全部听信忌口的传言，而是要根据自身情况来辨“真伪”。
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