当前位置：首页 > 百科 > 保健百科

鸡心的营养价值及危害 鸡胗的营养价值及危害

来源： 最后更新：22-07-16 01:20:54

1、营养价值:补充人体营养：鸡心中富含多种营养物质，主要以丰富的蛋白质、脂肪、维生素、铁、钾、磷等微量元素为主，适量食用能够为人体补充多种必须的营养物质及微量元素，鸡心中的铁属于血红素铁，更容易被人体吸收，能辅助纠正缺铁性贫血；帮助保护视力：鸡心含有丰富维生素A，适量服用鸡心对于夜盲症有一定的改善效果；帮助睡眠：中医认为，鸡心味甘、性平，入心经，有镇静安神、益气补血的功效，适量食用可以促进睡眠。

2、危害:加重肝脏负担：鸡心中含有的维生素和铁元素，这些物质主要通过肝肾代谢，过量食用会加重肝肾的负担，肾病患者应尽量少吃；肥胖、高血脂：鸡心中胆固醇含量高，容易引起肥胖、高血脂、高血压等疾病，严重时还会诱发心血管疾病；诱发痛风：鸡心中嘌呤含量比较高，过量食用会引起高尿酸血症或痛风等疾病，所以痛风患者应尽量少吃或不吃。

标签: 鸡心  营养价值  

免责声明：本文系转载，版权归原作者所有；旨在传递信息，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实。

本文地址:http://www.jxyuer.com/baike/baojian/407239.html

海鳗的营养价值与功效 海鳗鱼的营养价值及功效

网站首页 返回栏目

蚂蚱的营养价值和功效（蚂蚱的营养价值和功效冰冻）